Внимание! 18+

Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

В настоящее время вы НЕ МОЖЕТЕ купить алкоголь на сайте дистанционно и НЕ МОЖЕТЕ заказать его доставку!

Но мы ждем вас В МОСКВЕ в наших розничных магазинах, где есть возможность купить продукцию.
ОБРАЩАЕМ ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ, ЧТО ИНФОРМАЦИЯ РАЗМЕЩЕНА В ПОЛНОМ СООТВЕТСТВИИ С ПИСЬМОМ ФАС РФ ОТ 13.09.12 №АК/29977

Подтверждая свое совершеннолетие, вы даете согласие на вступление в клуб элитного алкоголя Alkobar. Сведения, размещенные на сайте клуба, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Подтверждаю

Вино Вальполичелла Классико Супериоре Сант Урбано 2011


Категории: Италия

Теги: вино красное вино

Поделиться:

Вальполичелла Классико Супериоре - красное североитальянское вино из знаменитого района Вальполичелла, прячущего свои виноградники в горных долинах к северу от реки Адидже в районе горы святого Урбана. Этот район расположен недалеко от Вероны, ныне входящей в область Венето.

Старинный род из Вальполичеллы, владельцы семейной винодельни Спери – приверженцы традиционного стиля производства классических вин Венето, включая самое престижное вино региона – Амароне. Благодаря преемственности поколений, консервативности в технологии производства и преданности терруару, семья стала одной из самых уважаемых среди итальянских виноделов.

Земли Монте Сант Урбано расположены в коммуне Фумане. Они простираются на площади более 19 гектаров. Виноградники произрастают на холме на высоте 280 м выше уровня моря, благодаря чему виноградник Монте Сант Урбано получает обильное воздействие солнца. Почва вулканического происхождения, известково-глиняная, поддерживает сохранение влаги, предотвращая чрезмерную засушливость. Способ подвязки лоз - «Верона пергола» - виноградники растут террасным способом, располагаясь на выступах, держащихся на сухих каменных стенах, называемых «маронье». Густота - 2800 лоз на гектар гарантирует урожай в 98 центнеров с гектара.

Ягоды целого ряда местных сортов винограда (основа, конечно, Корвина Веронезе), - собирают поздно, в 2 последние недели октября. Затем следует легкое подсушивание в специальных сушильных камерах для фруктов в идеальных условиях с соблюдением нужной температуры, влажности и вентиляции. Мацерация в нержавеющих стальных чанах на период в 8 дней с ежедневной перекачкой. Ферментация и ЯМБ в эмалированных цементных чанах. Выдержка в 500 литровых дубовых бочках Аллье в течение 18 месяцев, затем несколько месяцев в бутылке. Остаточный сахар: 3,5 г/л.

Цвет: Насыщенный красный, глубокий.

Аромат: Яркий аромат с нотками свежих ягод.

Вкус: Свежее, тонкое вино, при этом с мощной структурой. Хорошее, длительное послевкусие.

Бренд Speri Viticoltori
Алкоголь (%) 13.5
В упаковке (шт.) 6
Объем 0.75 л
Страна Италия
Содержание сахара (гр/л) сухое
Аппелясьон Valpolicella Superiore DOC
Сорта винограда 70% Корвина Веронезе, 20% Рондинелла, 5% Молинара, 5% другие местные сорта
Категория виноградника Denominazione Origine Controllata
Цвет красное
Игристость тихое
Регион Венето
Хиты продаж
Новинки