Внимание! 18+

Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

В настоящее время вы НЕ МОЖЕТЕ купить алкоголь на сайте дистанционно и НЕ МОЖЕТЕ заказать его доставку!

Но мы ждем вас В МОСКВЕ в наших розничных магазинах, где есть возможность купить продукцию.
ОБРАЩАЕМ ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ, ЧТО ИНФОРМАЦИЯ РАЗМЕЩЕНА В ПОЛНОМ СООТВЕТСТВИИ С ПИСЬМОМ ФАС РФ ОТ 13.09.12 №АК/29977

Подтверждая свое совершеннолетие, вы даете согласие на вступление в клуб элитного алкоголя Alkobar. Сведения, размещенные на сайте клуба, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Подтверждаю

Вино Таурази Вилла Матильде 2008


Категории: Италия

Теги: вино красное вино

Поделиться:

Таурази Вилла Матильде 2008 - знаменитое красное сухое, терпкое вино, один из символов итальянской Кампании, произведен на виноградниках Виллы Матильде.

Основанное в 1960-х годах, хозяйство Вилла Матильде является семейным, и с повышенным вниманием относится к культуре и окружающей среде, сплетая с традициями инновации, заботясь о своей земле и людях. Вилла Матильде работает с составной системой солнечных батарей с частичной поддержкой традиционной электрической сети. Использование альтернативных источников энергии является одним из ключевых особенностей проекта. Вилла регулярно высаживает деревья для увеличения эмиссии кислорода.

Виноградники для Таурази возделываются по сертифицированному порядку Taurasi DOCG. Период посадки виноградников: с 1970 г. Высота расположения виноградника: 400 метров над уровнем моря. Плотность 3.000 на гектар. Зона находится в провинции Альянико в центральной части Кампании. Эти земли не такие знойные как в области Мельфи или к северу от Беневенто. Массы морского воздуха из тирренского моря поступают себя, но побережье достаточно удалено.

Таурази - самое знаменитое вино из древнего сорта винограда Альянико - возможно имеющего самую долгую историю культивациии в истории виноделия. Он был известен людям еще в VII-VI вв. до н. э., был основой Фалернского вина, и прославился упоминаниями в произведениях древнеримского поэта Горация и Пилиния Старшего. Выращивают его в основном в южной Италии, в Компании, Базиликате и Апулии. Его лозы устойчивы к засухе, а плоды принято снимать очень поздно, учитывая, как жарко в этой части страны - порой даже в ноябре. До поздней осени виноград содержит чересчур много танинов.

Виноград собирают в третьей декаде октября вручную. Ферментация ягод (гребни предварительно отделяются) при температуре 26°С в течение 20 дней; проводится малолактическая ферментация. Выдержка: в барриках в течение 18 месяцев, затем в бутылках - 12 месяцев.

На вилле Матильде Альянико собирают в последние 10 дней октября. Затем следуют гребнеотделение, ферментация (после прессования и мацерации) при температуре 26°С в течение 20 дней; малолактическая ферментация. Выдержка: в стальных чанах в течение 3 месяцев.

Цвет: Рубиновый с пурпурными оттенками.

Аромат: Насыщенный и сложный с преобладанием ароматов подлеска, ягод и лакрицы

Вкус: Полный, элегантный, богатый и сложный, с мягкими танинами.

Бренд Villa Matilde
Алкоголь (%) 14
В упаковке (шт.) 6
Объем 0.75 л
Страна Италия
Содержание сахара (гр/л) сухое
Аппелясьон Taurasi DOCG
Сорта винограда 100% Альянико
Категория виноградника Denominazione Origine Controllata e Garantita
Цвет красное
Игристость тихое
Регион Кампания
Хиты продаж
Новинки