Бароло - сухое красное вино с уникальным балансом и большим потенциалом старения, производится из винограда Неббиоло и представляет лицо пьемонтского виноделия. Бароло от Армандо Паноцци производят в одноименной сертифицированной зоне (Barolo DOCG) в северо-восточной части провинции Кунео, к юго-западу от города Альба.
Семья потомственных виноделов Паруссо на протяжении четырех поколений производит великие вина, изысканно тонкие и элегантные. Армандо Паруссо имеет 20 гектар собственных виноградных лоз. Непрерывный поиск превосходного качества был основой работы с виноградниками. Стремление к совершенству выразилось в практиковании ассамбляжа из урожая, полученного из виноградников разных стилей возделывания. Здесь искусство и наука объединяются, гарантируя производство вин с великим характером и идеальной гармонии с терруаром.
Вино Бароло производится из урожая различных виноградников в коммунах Монфорте д’Альба и Кастильоне Фалетто (юг и центр винодельческого региона Бароло). Плотность посадки виноградных лоз: 5000 лоз/га. Высота произрастания лоз: 250-450 м над уровнем моря.
Сорт Неббиоло, используемый при изготовлении бароло - характерный житель северо-западной Италии, предгорья (букв. Пьемонт). Этот виноград со средним ростом не раз пытались культивировать за пределами региона, но тщетно: долго вызревающий, он набирает максимальное количество сахара, кислот и танинов лишь в родном крае, и даёт тонкие, деликатные, элегантные гастрономические вина, с огромной палитрой ароматов и уникальным балансом. Типичные оттенки вин из Неббиоло: смолистые тона, роза и фиалка.
На винодельне применяются современных технологии для сохранения богатства аромата и вкуса. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали с термоконтролем. Выдержка: в маленьких дубовых бочках в течение 24 месяцев при определенной температуре. Дополнительная выдержка в бутылке в течение 12 месяцев при температуре 15° C.
Высоко ценится вино ведущими винными критиками: Wine Advocate – 91 балл; Wine Spectator – 88 баллов; Gambero Rosso’01 - 2 бокала; Veronelli’01 - 2 звезды; Duemilavini - 4 грозди.
Цвет: Красно-рубиновый, близкий к гранатовому.
Аромат: Деликатный аромат красных цветов, с легкими нотками специй.
Вкус: Богатый, спелый вкус черной смородины и красных фруктов продолжается длительным послевкусием.
| Бренд | Armando Parusso |
| Алкоголь (%) | 14.5 |
| В упаковке (шт.) | 1 |
| Объем | 1.5 л |
| Страна | Италия |
| Содержание сахара (гр/л) | сухое |
| Аппелясьон | Barolo DOCG |
| Сорта винограда | 100% Неббиоло |
| Категория виноградника | Denominazione Origine Controllata e Garantita |
| Цвет | красное |
| Игристость | тихое |
| Регион | Пьемонт |
